14 Апр 2014
В результате регулярного употребления пива или ликера значительно повышается риск возникновения нескольких видов рака. Любители пива рискуют ...
Вегетарианцы менее подвержены возникновению раковых заболеваний, однако это относится не ко всем формам болезни, обнаружили исследователи из Великобритании и Новой Зеландии.
В исследовании приняли участие 60 тыс человек. Оказалось, что те участники, которые придерживались вегетарианской диеты, реже болели раковыми заболеваниями, особенно такими, как рак крови, мочевого пузыря и желудка. Однако было очевидно, что вегетарианство не предотвращает возникновения всех форм рака, утверждают ученые. Исследование было опубликовано в British Journal of Cancer.
Участников опыта разделили на тех, кто ест мясо, кто ест рыбу и кто не ест ни то, ни другое. Результаты исследования проявили, что в среднем посреди тех, кто ест мясо, за период всей жизни захворают раком 33 человека из 100, а посреди тех, кто не ест мясо, риск появления рака был незначительно ниже — 29 человек из 100.
По воззрению профессионалов, вегетарианство не является абсолютной защитой от раковых болезней и оказывает влияние на понижение риска появления определенных онкологических болезней. В целом характеристики по всем раковым болезням посреди овощеедов и любителей мяса не очень отличаются, потому, может быть, не стоит себя так очень ограничивать в еде, отдавая предпочтение только овощам и фруктам.
