20 Мар 2014
Исследователи продолжают изучать свойства такого популярного и любимого многими напитка, как кофе. Оказывается, в стрессовых ситуациях кофе ...
Кофе с добавлением сахара оказывает положительное влияние на концентрацию внимания, утверждают испанские исследователи.
Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие сорок человек. Состояние здоровья испытуемых было в норме. Одна группа добровольцев пила кофе с сахаром, другая употребляла бодрящий напиток без сахара, а третья пила плацебо. Всем испытуемым необходимо было выполнять различные задания.
В результате выяснилось, что у тех, кто употреблял кофе с сахаром, в процессе решения задач наблюдалось снижение напряженности в областях мозга, которые ответственны за внимание и память.
Спецы считают, что сочетание кофеина и глюкозы содействует улучшению познавательных возможностей мозга и увеличивает эффективность его работы.