19 Апр 2014
Даже в период беременности живущий под сердцем ребенок нуждается во внимании и заботе двоих родителей, сообщили американские исследователи. ...
В корейской капусте, известной нам как пекинская, обнаружили вещества, позволяющие бороться с раковыми заболеваниями, сообщили южнокорейские исследователи.
Ученые провели эксперимент, в ходе которого изучили 23 разновидности корейской капусты. Оказалось, что они содержат 14 антиканцерогенных веществ (в том числе, глюкозинолаты), которые защищают от возникновения раковых клеток. Экспериментальным путем специалисты установили, что глюкозинолаты способствуют программированию клеточной смерти раковых клеток, что, в свою очередь, является ключевым действием в профилактике и лечении новообразований.
Спецы советуют часто употреблять корейскую капусту, потому что в ней содержится 2,3 миллиграмм глюкозинолатов на 1 гр овоща.
