09 Авг 2013
Вода из водопровода в Украине не пригодна для питья и использования в пищу. Виной всему высокое содержание хлора, который делает воду токсичной и ...
Детские фруктовые напитки, которые миллионы ребят пьют каждый день, могут привести к раковым заболеваниям, утверждают датские ученые. Они обнаружили высокий показатель уровня сурьмы, употребление которой в больших дозах может привести к смерти.
Эксперименту подверглись 42 различных фруктовых напитка популярных марок Дании, Шотландии и Греции. Ученые отдавали предпочтение красным сокам — из черной смородины, клубники, малины, вишни. Как выяснилось, в 16 соках показатели концентрации сурьмы сильно превышали считающийся безопасным уровень — от 2,5 до 17 раз.
Ученые очень обеспокоены неувязкой детского здоровья, потому что сурьма может вызвать рак, сердечные и легочные заболевания. Хотя они сходу добавили, что опасность угрожает пока только тем, кто повсевременно пьет соки в множествах. Все же, настаивают ученые, речь все-же идет о детских напитках.
Пытаясь разъяснить появление сурьмы в этих продуктах, представители института сделали вывод, что в бутылке с напитком идет хим реакция, во время которой кислота соединяется с субстанциями, находящимися в упаковке. Прошлые исследования задели минеральной воды. Тогда ученые тоже представили, что вредные вещества попадают в жидкость из пластмассовой упаковки.
Датские ученые призывают свои коллег плотнее заняться темой пластмассовых бутылок, и или подтвердить, или опровергнуть их вероятный вред. В свою очередь, производители соков и минеральной воды снова подчеркивают, что их данные молвят о полной безопасности продукции.
