В горохе содержатся вещества, способные оказать положительное влияние на работу почек и сердечно-сосудистой системы, считают канадские исследователи.
Ученые провели исследование, в ходе которого установили, что определенная комбинация полезных веществ, содержащихся в экстракте гороха, оказывает заметное положительное воздействие на организм тех, у кого повышенное артериальное давление и, как следствие, — плохо функционируют почки.
Медики считают, что экстракт гороха могут использовать люди, страдающие от гипертонии, для профилактики заболеваний почек. В свою очередь, у тех, кто мучается болезнью почек, экстракт гороха может поспособствовать защите от появления гипертонии.
Специалисты планируют сделать из гороха добавку к еде, употребление которой в течение 6-8 месяцев понизит риск появления гипертонии и заболеваний почек на 20%.