Главный компонент зеленого чая, эпигаллокатехин галлат (EGCG), предотвращает действие трех типов вируса гриппа, в том числе формы H1N1, утверждают японские исследователи из Университета Сидзуоки.
Вирусы гриппа легко подвержены мутации, из-за чего они быстро распространяются ежегодно по всему миру. Ученые считают, что с помощью зеленого чая можно бороться и с новыми формами гриппа, и с обычной сезонной инфекцией. Специалисты доказали, что катехин, основной полифенол зеленого чая, играет важную роль в профилактике инфекционного гриппа. Посреди различных типов катехина EGCG имеет самую сильную антивирусную активность. Независимо от вирусных подтипов EGCG также показал защитные характеристики и против нового типа вируса H1N1.
Исследователи провели опыт, в каком три типа вирусов гриппа, включая H1N1, были смешаны с извлеченном из чая EGCG. Смесь была добавлена в клеточные культуры, чтоб инфицировать их. После чего число зараженных клеток было подсчитано. Оказалось, что даже на низких концентрациях EGCG накрепко предотвращал действие гриппа на клеточки — наилучшим образом, чем продукт амантадин, созданный для профилактики и исцеления гриппа.
Японские врачи говорят, что как в незапятанной форме, так и в форме фармацевтического экстракта обычный напиток может послужить лучшим средством от гриппа.