21 Апр 2014
Британские исследователи из Университета Варвик предлагают заменять жир из какао-масла и молока в шоколаде микроскопическими частицами (30 микрон ...
С помощью черного шоколада можно бороться против синдрома хронической усталости (СХУ), считают британские специалисты из Медицинской школы Халл Йорк.
В исследовании приняли участие добровольцы с тяжелой формой СХУ. На протяжении 8 недель им предложили употреблять по 15 г черного шоколада 3 раза в день. Всех испытуемых попросили описывать регулярно свое самочувствие. Выяснилось, что оно улучшилось благодаря шоколаду.
Эксперты считают, что положительный лечебный эффект связан с химическим соединением, содержащимся в шоколаде, которое улучшает передачу сигналов в мозг.
Ранее мы докладывали, что шоколад защищает кожу от морщин.
