Кофе может влиять на уровень половых гормонов у женщин, считают американские исследователи из Гарвардского университета.
Ученые провели несколько исследований на тему связи кофеина и рака груди и яичников. Была выявлена связь между приемом кофеина и снижением риска развития рака груди и яичников у женщин после менопаузы, но при этом до менопаузы прием кофеина этот риск, наоборот, повышал.
Исследователи считают, что это происходит из-за влияния кофе на уровень гормонов женщин. В частности, употребление кофе после менопаузы приводит к повышению уровня глобулина, который способствует снижению риска возникновения рака груди. Для того, чтоб выяснить, как кофеин оказывает влияние на типы рака, связанные с гормонами, нужны последующие исследования, говорят ученые.