05 Апр 2014
Диабет негативно влияет на работу многих органов, в том числе и глаз. Риск возникновения заболеваний глаз у диабетиков на 30% выше, чем у ...
Регулярное употребление семги способствует профилактике ожирения, диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний, считают норвежские исследователи из национального института научных исследований в области питания и морепродуктов.
Эксперты в ходе исследований доказали, что белок семги является лидером по содержанию аминокислоты таурина. Это вещество несет ответственность за улучшение обменных процессов, входит в состав желчи, принимает участие в переваривании жиров, усвоении жирорастворимых витаминов, поддержании нормального уровня холестерина. Таурин оказывает защитный эффект на здоровье сердечно-сосудистой системы.
Специалисты считают, что лучше ввести в собственный рацион питания семгу либо форель и сельдь, потому что они тоже являются массивными факторами профилактики появления перечисленных выше болезней, так как позволяют понизить уровень триглицеридов и холестерина, концентрацию глюкозы и инсулина в крови.
Также нами сообщалось ранее, что FDA разрешит есть генномодифицрованную семгу после дополнительных исследовательских работ.
