Употребление авокадо снижает риск развития метаболического синдрома, утверждают американские исследователи.
Ученые изучали в течение 7 лет рацион питания более 17 тыс. добровольцев. 2% из них ежедневно ели авокадо (около половины плода среднего размера). Специалисты выяснили, что в рационе этой группы было больше овощей, фруктов, полезных жиров, витаминов Е и К, магния и калия и меньше сахара, углеводов. Кроме того, проблема лишнего веса в этой группе была почти неактуальна, в отличие от других, а уровень липопротеина высокой плотности оказался более высоким.
Метаболический синдром связан с повышением массы висцерального жира, понижением чувствительности периферических тканей к инсулину и гиперинсулинемией, которые нарушают углеводный, липидный, пуриновый обмен, также артериальной гипертензией.
Специалисты пока не могут осознать причинно-следственную связь такового воздействия авокадо на организм, но считают, что это плодовое растение связано с сокращением риска метаболического синдрома и улучшением свойства питания.
Ранее мы докладывали, что авокадо поможет совладать со стафилококковой заразой.