23 Июл 2013
Жирные молочные продукты могут быть полезны для организма, сообщили американские исследователи. Ученые из университета Квинсленда изучили рацион ...
Регулярное употребление продуктов с высоким содержанием калия снижает риск возникновения инсульта, считают итальянские исследователи из университета Неаполя.
Ученые провели анализ данных 11 международных исследований, в которых приняли участие 247510 человек, предоставивших информацию о своем рационе питания и состоянии здоровья. Кроме этого, у них измеряли уровень калия в моче.
В результате исследователи пришли к выводу, что каждые дополнительные 1,640 миллиграммов калия в день снижают риск возникновения инсульта на 21%. По словам профессионалов, уменьшение риска инфаркта на 21% значит возможность избежать 1,15 миллиона смертей раз в год.
Специалисты рекомендуют включать в собственный рацион питания свежайшие овощи и фрукты, проросшее зерно, бобовые, такие как фасоль, чечевица и фасоль лима, апельсины, бананы и печеный картофель, арбуз, дыни, авокадо, мед, рыбу и продукты из молока. В денек взрослому человеку требуется около 4700 миллиграммов калия.
