09 Мар 2014
Ежедневное употребление небольшого количества шампанского способствует снижению риска развития таких заболеваний, как деменция и болезнь ...
Вещество лютеолин защищает память человека от возрастного ухудшения. Американские специалисты установили, что повышенное содержание данного вещества есть в моркови.
Ученые провели исследование на лабораторных грызунах, в ходе которого установили, что лютеолин содержится в моркови и способен снизить интенсивность воспалительных процессов, вызывающих ослабление памяти.
Специалисты выяснили, что в период естественного старения иммунные клетки головного мозга начинают вырабатывать воспалительные молекулы, которые в итоге приводят к возникновению проблем с памятью. Специалисты считают, что лютеолин способен заблокировать выработку этих воспалительных молекул в мозге.
Также лютеолин удалось найти в перце, сельдерее, перечной мяте, розмарине и ромашке. Употребление этих товаров уменьшает степень развития возрастных конфигураций в мозге у людей в зрелом и преклонном возрасте, что позволяет сохранить функцию памяти на неплохом уровне, считают исследователи.
