11 Окт 2013
Умеренное потребление спиртных напитков снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, считают специалисты. Молодые люди обычно мало ...
Высокое содержание сахара в продуктах питания не только прибавляет лишние килограммы, но и повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, утверждают американские исследователи.
Ученые опросили около 6000 взрослых людей. Затем разбили данные на группы по уровню потребления продуктов с содержанием сахара. Оказалось, что у любителей сладкого приблизительно 16% калорий ежедневно поступают благодаря употреблению сахара.
Эксперты установили, что высокое потребление сахара повышает риск заболеваний сердца, так как повышает уровень триглицеридов и понижает защитный эффект липопротеинов. Еда с высочайшим содержанием жиров и сахара повлияет на одни и те же липиды, оказывая похожий нехороший эффект на организм.
По воззрению ученых, это снова подтверждает необходимость сокращения содержания сахара в составе товаров питания производителями, докладывает Reuters.
