08 Сен 2013
Защитные свойства моркови от рака являются более сильными, если морковь не нарезать перед приготовлением, утверждают британские исследователи. ...
Яблоки считаются одним из самых полезных продуктов. Однако результаты нового исследования показали, что морковь ничем не уступает популярному фрукту по пользе для здоровья.
Ученые выяснили, что морковь позволяет справиться с проблемами пищеварения вроде расстройства желудка, язвенной болезни, гастрита, диареи, целиакии. Если есть необходимость в провитамине А, витаминах С, D, E, K, B1 и B6, биотине, калии, кальции, магнии, фосфоре, органическом натрии и некоторых микроэлементах, то нужно есть морковь.
Также было подтверждено, что морковный сок со шпинатом и лимоновым соком может вылечить запор и очистит кишечный тракт. А вот морковный суп выручает при диарее, обезвоживании, восполняет нехватку серы, магния и главных минералов.
Основываясь на результатах работы, специалисты советуют употреблять морковь в еду раз в день, чтоб защитить организм от разных заболеваний.
Ранее мы докладывали, что сваренная полностью морковь полезна в профилактике раковых болезней.
