24 Апр 2014
Употребление молочной продукции взрослыми людьми чаще одного раза в неделю способствует улучшению их сообразительности и памяти, сообщили ...
Молочные продукты в рационе взрослого человека помогают сохранять эластичность артерий, считает группа австралийских и американских исследователей.
В течение 35 лет ученые наблюдали за 600 добровольцами. Специалисты изучали рацион питания испытуемых и измеряли показатели артериальной жесткости, влияющей на состояние сердечно-сосудистой системы. Выяснилось, что наименьший риск развития сердечно-сосудистых болезней имеют люди, которые 6-7 раз в неделю употребляют молочные продукты.
Эксперты планируют продолжить изучение свойств молочных продуктов в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний у людей старшего возраста.