По мнению шведских специалистов, витамин С способен предотвратить возникновение болезни Альцгеймера, сообщает ВВС.
Ученые провели исследование, в ходе которого установили, что аскорбиновая кислота способствует расщеплению протеиновых бляшек. Эти бляшки образуются в сосудах мозга и приводят к недостаточному его кровоснабжению, что в результате приводит к снижению памяти и возникновению слабоумия.
Эксперты полагают, что регулярное употребление овощей и фруктов с высоким содержанием витамина С способно защитить головной мозг человека от образования бляшек. Также спецы отмечают, что до сего времени науке не известен достоверный метод исцеления заболевания Альцгеймера, но поиск препаратов для профилактики и исцеления этого заболевания интенсивно длится.
Также ранее нами сообщалось, что витамины Е и С защищают курильщиков от рака.