Возможно, витаминные пищевые добавки с содержанием антиоксидантов повышают риск возникновения раковых заболеваний, сообщили американские исследователи из Кардиологического института Седарс-Синай.
Ученые в ходе эксперимента выяснили, что большие дозы антиоксидантов, таких как витамины С и Е, провоцируют клеточные изменения в человеческом организме. Поэтому передозировка антиоксидантами может привести к возникновению раковых образований. Кроме того, антиоксиданты мешают работе фермента, корректирующего ошибки в ДНК, происходящими во время деления клеток, пояснили исследователи.
Основываясь на результатах исследования, спецы сделали вывод, что не стоит злоупотреблять пищевыми добавками с антиоксидантами. А если уж очень охото, тогда лучше получать свои антиоксиданты с фруктами, которые не считая всего и смачные, выделили специалисты.
Также нами сообщалось ранее, что пищевые добавки с витаминами Е и С никчемны для профилактики болезней сердца.