Брокколи способствует быстрой регенерации кожи и предотвращает ее увядание

Испанские исследователи в ходе эксперимента обнаружили, что помимо многочисленных полезных свойств брокколи, данная капуста также способствует быстрому заживлению ран и предотвращает старение кожи, сообщает ВВС.

Ученые провели исследование, в ходе которого установили, что употребление капусты брокколи тормозит увядание кожи и способствует быстрому заживлению ткани кожи после ожогов и ссадин. Специалисты пришли к выводу, что целебный эффект заключается в содержании белка под названием BOP, который и наделил этот вид капусты такими свойствами.

По воззрению профессионалов, брокколи является ценным источником витаминов, микроэлементов и клетчатки, потому она рекомендуется для исцеления запоров, также нездоровым с анемией и беременным дамам.