Традиционно диетологи рекомендуют на обед есть овощи и фрукты, чтобы потом не переедать. Однако американские исследователи из Университета Пердью выяснили: употребление фруктов и овощей не поможет справиться с голодом и не усилит чувство насыщения.
Ученые провели эксперимент, наблюдая за 34 добровольцами, имеющими разный вес. Часть испытуемых попросили выпивать перед едой стакан фруктового сока в течение восьми недель. Оказалось, что те, кто имел в рационе фруктовый сок, за время эксперимента набрали по 1,5-2 килограмма.
Потом спецы узнали, что введение в рацион новых либо сухих фруктов также приводило к набору веса. Не считая того, испытуемые, употреблявшие свежайшие фрукты, не ощущали большего насыщения едой, чем участники контрольной группы. В среднем, участники опыта, включившие в рацион сок либо свежайшие фрукты и овощи, потребляли раз в день на 400 калорий больше.
По воззрению профессионалов, только включив фрукты и овощи в рацион, избавиться от излишних кг не получится. Не считая равновесной диеты нужно ввести комплекс физических упражнений, чтоб появился реальный итог.
Ранее мы докладывали, что много фруктов — вредоносно.