14 Июн 2014
Жирные кислоты, которыми богаты такие рыбы, как лосось, макрель и сардины, не только защищают от болезней сердца, но и являются настоящим ...
Употребление лука способствует замедлению процессов старения мозга, сообщили французские исследователи.
Ученые провели исследование, в ходе которого установили, что при попадании в кровь активных серных соединений, входящих в состав лука, происходит омолаживание клеток головного мозга, которые отвечают за память и эмоции. Также специалисты обнаружили у лука противораковые свойства, помогающие снизить риск возникновения рака груди у женщин.
Также лук положительно воздействует на иммунитет, дезинфицирует, заживляет, а также лечит от различных инфекций. По словам профессионалов, после термический обработки витамины в луке сохраняются на 70 процентов.
Также ранее мы докладывали, что красноватый лук понижает уровень холестерина.
