Ученые обнаружили в темных сортах винограда полезные вещества для глаз, тем самым доказав пользу красного вина для здоровья зрения.
Расвератрол, содержащийся в красном вине и винограде, давно известен своими защитными свойствами для организма. Это вещество является антиоксидантом, которое способствует замедлению процесса старения в организме.
В новом исследовании специалисты установили, что ресвератрол замедляет процесс патологического разрастания сосудов (ангиогенез) и предупреждает формирование поврежденных или мутировавших сосудов. В свою очередь, мутация сосудов может привести к появлению раковых опухолей, болезням сердца и глаз, таким как возрастная дегенерация макулы.
На базе результатов исследования ученые планируют создание фармацевтических средств, которые будут биться с возрастными нарушениями здоровья глаз и зрения.